Медицина
Медицина
Медицина представляет собой область научной и практической деятельности, касающуюся исследований нормальных и патологических процессов, протекающих в чело... читать далее »
Новости по Медицине
03.01.2013 15:39
Черные помидоры полезны для здоровья. Медицина.
Израильские биологи вывели черные помидоры, которые содержат больше витаминов, чем обычные.
"Черная галактика" - так назвали израильские биологи из компании Seeds Technologies гибрид помидоров, полученный способом внесения пигмента, придающего соответствующую окраску. Такой же пигмент содержится в чернике. Гибрид был выведен путем скрещивания культурного и дикого видов помидоров.
Окрасочный элемент чувствителен к световому воздействия, поэтому, чем дольше плоды "черной галактики" находятся на солнце, тем темнее становится их окраска.
От стандартных помидоров они отличаются не только цветом, но и полезными свойствами. Разработчики утверждают, что черные плоды имеют больше витаминов. Представитель компании пояснил, что в плодах этой культуры высокое содержание витамина C и антиоксидантов. Этот фактор способствует укреплению иммунной системы человеческого организма.
Источник