Не стоит считать мандарины просто лакомством, поднимающим настроение в новогодние и рождественские праздники. Исследования ученых показали, что, вещества, которые содержатся в мандариновом соке и мякоти плодов, оберегают организм от целого ряда опасных заболеваний.
Мандарины насыщены витамином С и витаминами группы В. Также в их состав входят провитамин А и витамины Р, К, D, а в соке мандаринов содержится много кальция, калия и магния. Судя по результатам последних работ по изучению полезных свойств этих цитрусовых, мандарины помогают очистить печень, избавиться от жировых отложений на талии и приостановить дегенерацию мозговых клеток при слабоумии в старости. Во французской педиатрии мандариновое масло используется при лечении метеоризма у малышей (его легкими круговыми движениями втирают в животик).