Пищевая промышленность
Википедия
Пищевая промышленность (и кулинария)
Пищевая промышленность – это очень крупная жизнеобеспечивающая отрасль хозяйства, которая оказывает значительное влияние на экономику страны. Пищевая инду... читать далее »
Новости Пищевой промышленности
28.07.2014 10:04

В Китае разгорается крупный "мясной" скандал. Пищевая промышленность (и кулинария) .

В Китае разгорается крупный "мясной" скандал
Около 600 ресторанов, частных компаний и распространителей продуктов питания подверглись масштабной проверке. 

Повод серьезен - есть опасения относительно безопасности целого ряда продуктов. Эта проблема коснулась международных брендов и заставила поволноваться даже продавцов в Японии, передает Reuters. 

Полиция задержала пять человек, включая руководителя и директора по качеству Shanghai Husi Food - поставщика, работающего со многими иностранными брендами, включая KFC, McDonald's Corp, Starbucks Corp. Причина в возможной поставке протухшего мяса. Известно, что владельцами Shanghai Husi Food является американская компания OSI Group.

Yum Brands Inc, владелец KFC и Pizza Hut, уже расторг деловые отношения с OSI и McDonald's, переориентировав каналы поставки. В общей сложности проверки коснулись 581 завода, где, вероятно, использовали протухшее мясо компании Shanghai Husi Food. Опасаясь проблем, сеть японских магазинов FamilyMart Co Ltd и McDonald's изъяла из продажи некоторые продукты, которые поставлялись Shanghai Husi.

Впервые о проблемах стало известно после репортажа, в котором показали, как работники используют некачественное мясо, поднимают с пола упавшие продукты. На данный момент простаивает более 300 тонн продуктов Shanghai Husi Food. Но это где-то 1% от общих объемов.



Источник

© WIKI.RU, 2008–2017 г. Все права защищены.