Самые распространенные пряности, которые мы всегда имеем на грядке – это укроп, петрушка и зеленый лук.  Но есть растения, которые требуют ухода даже меньше, но приправы из них выхродят очень даже  нормальные.

тархун

тархун

иссоп

иссоп

На даче мы  иногда делаем шашлык. Так вот в маринад очень хорошо добавлять иссоп и тархун. Это многолетние растения. И посеяв один раз, мы имеем приправу на долгие годы.

А после шашлыка хорош чай из мелиссы и мяты. Кстати  - это  тоже многолетники.

мелисса

мелисса



dachnik.co.ua