Сельским хозяйством активно занимаются на территории Республики Северная Осетия-Алания в своих дворах жители поселка Црау, Алагирского района. Более 520 единиц - составила численность личных хозяйств населения на сегодняшний день.
Все время местные жители были известны как очень успешные садоводы, но большее внимание в последнем времени они начали уделять развитию животноводства. Большей частью, на изготовление молока и молочных изделий делали ранее упор сельские жители. Даже сейчас местный сыр у покупателей на внутренних рынках Владикавказа и Алагира пользуется огромной популярностью.
Сельчане в последние годы начали активно заниматься откормом молодого крупного рогатого скота, обеспечивая не только себя этим мясом, но и отращивая бычков на продажу. В 162-х подсобных хозяйствах занялись откормом животных.